9月17日消息,朴朴超市近日在其总部福州市场的几个小区测试上线了朴朴厨房餐饮外卖业务。在这些区域登录朴朴超市APP,首页出现了朴朴外卖一级入口及banner。朴朴厨房外卖频道设置了超值套餐、米面粥饺、炒菜炖罐、烧腊卤味、披萨意面、汉堡炸鸡、提神咖啡、奶茶小吃等八个餐饮商品分类,价格带主要集中在10元-20元左右区间。

来源:朴朴超市小程序
接近朴朴超市的市场人士透露:“朴朴厨房目前只是在很小范围内做测试,朴朴做这块业务主要是关注到市场对品质餐饮外卖有需求。测试阶段涉及的餐饮品类包括:咖啡、奶茶、果汁,西式快餐,中式快餐等上百种餐饮商品。”一些公开信息显示,朴朴厨房外卖业务是朴朴超市联合本土餐饮品牌合作开设的美食档口,朴朴厨房强调“食材鲜配,现点现做”,主打干净外卖。
此前有消息称,朴朴超市2024年收入300亿左右,首次实现年度盈利。2024年,朴朴超市毛利率22.5%,全段履约费用率17.5%以内,共有400多个大型前置仓。
与朴朴超市在福州上线餐饮外卖业务相似的是,美团的自营前置仓生鲜电商业务——小象超市,正在筹备福州开城,进攻朴朴超市的“总部地盘”。有市场人士称,小象超市内部正在福州选址。“目前福州还没开站,但在筹划中,美团前段时间在招人。不过,开城具体时间点还没透露。”
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